Pris: 115 kr
Inkl. Salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe & te samt efterrätt varje dag!
vecka 3
MÅNDAG
○ Schweizer Schnitzel (Ost- & skinkfylld) med rödvinssås & stekt potatis
○ Smörstekt Gösfilé med spenatsås, citron & kokt potatis
○ Mandelpanerad flundrafilé med remouladsås, citron samt kokt potatis
○ Köttfärslimpa (Ost- & skinkfylld) med friterad potatis samt kantarellssås
○ Kyckling Indiana med basmatiris
○ Grillbiff med rödvinssås, bearnaisesås & pommes frites
○ Korvstroganoff med basmatiris
○ Dagens pasta
TISDAG
○ Knapriga raggmunkar med nystekt fläsk & lingonsylt
○ Nystekt fläsk med krämig löksås samt kokt potatis
○ Gratinerad Torskfilé med pepparrot, ägg & persiljesås samt kokt potatis
○ Fish n’ Chips med citron & pommes frites
○ Kåldolmar med gräddsås, lingon & kokt potatis
○ Nattbakad Angushögrev med skysås & hemlagad potatisgratäng
○ Fläsknoisetter med grönpepparsås & råstekt potatis
○ Skånsk kalops med basmatiris
○ Dagens Pasta
ONSDAG
○ Stekt strömmingsfilé med skirat smör, citron & hemlagat potatismos
○ Smörstekt kummelfilé med dillsås, toppad med räkor samt kokt potatis
○ Biff Rydberg med äggula & senapscréme
○ Wallenbergare med gräddsås, ärtor, hemlagat potatismos & lingon
○ Pankopanerad kycklingschnitzel med rödvinssås bea råstekt potatis
○ Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor och stekt ägg
○ Skomakarlåda på noisetter med purjolök- & bacon i rödvinssås samt hemlagat
mos
○ Dagens Pasta
TORSDAG
○ Ärtsoppa/Ungersk Gulaschsoppa med pannkaksbuffé, sylt & vispad grädde
○ Pankopanerad spättafilé med skagenröra, citron & kokt potatis
○ Fläskfilé Oscar med bearnaisesås, rödvinssås, räkor, grön sparris & stekt potatis
○ Pannbiff med löksås, stekt potatis samt stekt ägg
○ Biffstroganoff med basmatiris
○ Rödingfilé med spenatsås, kokt potatis & citron
○ Lunchkorv med pepparrotssås & kokt potatis
○ Baconlindade samt ost- & skinkfyllda kycklingrullader med champinjonsås samt
klyft potatis
○ Dagens pasta
FREDAG
○ Plankstek på Biff med hemlagat potatismos, rödvinssky, bearnaise &
baconlindad sparris för 169kr, erbjudandet gäller hela dagen
○ Plankstek på Biff med hemlagat potatismos, rödvinssås, bearnaise samt
baconlindad grön sparris
○ Pljeskavica med bearnaisesås, ajvar, finhackad rödlök, gräddfil serveras
med röstipotatis
○ Pestoöverbakad laxfjäril med dragonsås, citron & kokt potatis
○ Panerad Bergtungsfilé med dillmajonnäs, citron samt kokt potatis
○ Wienerschnitzel med anjovis, kapris, rödvinssås & stekt potatis
○ BBQ-Hamburgare med jalapeñodressing, sallad, tomat, gurka & pommes frites
○ Oxfilé ”Provencale” med rödvinssky, vitlöksmör, harictosverts & råstekt potatis
○ Dagens Pasta
Med reservation för ändringar av menyn!